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Selbstgemacht von Anfang bis zum Schluss!

 

So funktioniert AM+Plus
Die speziellen Milchäurebakterien von AM+Plus sorgen für eine intakte und aktive Mikro-organismenflora im Mutterboden. Sie sind essentieller Bestandteil unserer Umwelt. Sie besiedeln sämtliche Oberflächen und erfüllen verschiedenste Aufgaben, die alle wichtig sind. Einige dieser Aufgaben können auf unter-schiedlichen Wegen erledigt werden. Dies gilt besonders für Abbauprozesse. Viele Prozesse neigen dabei zur Fäulnis (Gülle, Mist, Biogas, Böden bei unsach-gemäßer Behandlung). Fäulnis jedoch fördert die Ausbreitung zahlreiche Krankheitserreger für Mensch, Tier und Pflanze und lässt schädliche Substanzen entstehen.

Ein alternativer Weg des Abbaus ist die Fermentation. Sie kommt in der Natur selten vor, kann aber durch gezielte Maßnahmen gefördert werden. Fermentation zeichnet sich dadurch aus, dass sie hochwertige, ungiftige Abbauprodukte liefert,
die von weiteren Mikroorganismen oder anderen Lebewesen verwertet werden können.

Eine wichtige Aufgabe erfüllen die Milchsäurebakterien auch an der Mykorrhiza, dem Bereich um die feinen Haarwurzeln der Pflanze. So übergeben die Milchsäurebakterien die aufgeschlossenen Nährstoffe an die Pflanze und halten gleichzeitig schädliche Stoffe fern. Sie sind sozusagen die Pforte vom Boden in die Pflanze. Zusätzlich schließen Milchsäurebakterien die Bodennährstoffe auf und machen sie so für die Pflanzen verfügbar.

Inhaltsstoffe von AM+Plus
AM+Plus besteht hauptsächlich aus Photosynthese-u. Milchsäurebakterien und Hefekulturen, die auf einer hofeigenen Getreidenährlösung und aktivem Wasser kultiviert werden. Dazu kommen Informationen von Mineralien und Pflanzen (nicht stofflich), die durch ein spezielles Resonanzverfahren übertragen werden. Dadurch entfaltet AM+Plus seine einzigartige Wirkung. AM+Plus wird vorwiegend zur Bodenbelebung und für pflanzliche Blattspritzungen verwendet.

Naturtrüber Gärungsessig mit 5% Säure. Dieser biologische Apfelessig ist nicht erhitzt, dadurch bleiben alle Inhaltsstoffe und der volle Geschmack erhalten.

vegan. biozertifiziert. Kochzeit: 3-5 Min.

milde Schärfe. vegan. biozertifiziert. Kochzeit: 3-5 Min.

vegan, biozertifiziert, Naturland

1 Liter Bio Bauernkorn. Der Roggen-Edelbrand aus Kleinzell.

hohe Backfähigkeit, 
alte, seltene Sorte

Bio Magerjoghurt mit 0,5% Fett 500ml

Zutaten: Schweinefleisch*, Zucker*, Kaffee*, Gewürze*
*aus biologischer Landwirtschaft

 

Zutaten: Schweinefleisch (Bauch)*
Konservierungsmittel: Kochsalz,
Gewürze*, Rauch
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Zutatenliste:
-unpasteurisierte Heumilch aus kontrollierter
 biologischer Landwirtschaft
-Natursalz
-Milchsäurebakterien (Gentechnikfrei !)
-Naturlab 




 

Zutatenliste:
-unpasteurisierte Heumilch aus kontrollierter
 biologischer Landwirtschaft
-Natursalz
-Milchsäurebakterien (Gentechnikfrei !)
-Naturlab 

Zutatenliste:
-unpasteurisierte Heumilch aus kontrollierter
 biologischer Landwirtschaft
 

Zutatenliste:
-unpasteurisierte Heumilch aus kontrollierter
 biologischer Landwirtschaft
-Natursalz
-Milchsäurebakterien (Gentechnikfrei !)
-Naturlab 

Zutatenliste:
-unpasteurisierte Heumilch aus kontrollierter
 biologischer Landwirtschaft
-Natursalz
-Kürbiskerne aus kontrollierter
 biologischer Landwirtschaft
-Milchsäurebakterien (Gentechnikfrei !)
-Naturlab 

Zutatenliste:
-unpasteirisierte Heumilch aus kontrollierter
 biologischer Landwirtschaft
-Natursalz
-Milchsäurebakterien (Gentechnikfrei !)
-Naturlab 

Zutatenliste:
-unpasteurisierte Heumilch aus kontrollierter
 biologischer Landwirtschaft
-Natursalz
-Milchsäurebakterien (Gentechnikfrei !)
-Naturlab 

 

Zutatenliste:
-unpasteurisierte Heumilch aus kontrollierter
 biologischer Landwirtschaft
-Milchsäurebakterien (Gentechnikfrei !)
 

Zutatenliste:
-unpasteurisierte Heumilch aus kontrollierter
 biologischer Landwirtschaft
-Milchsäurebakterien (Gentechnikfrei !)
-Naturlab 

Zutatenliste:
-unpasteurisierte Heumilch aus kontrollierter
 biologischer Landwirtschaft
-Natursalz
-Kümmel aus kontrollierter
 biologischer Landwirtschaft
-Milchsäurebakterien (Gentechnikfrei !)
-Naturlab 

Brennnesselwurzel Essig als Würz- oder Heilessig zu verwenden

Qualität aus Ottensheim
Eine biologische und natürliche Produktionsweise ist für uns die Basis in der Erzeugung von hochwertigen Naturprodukten. Aus diesem Grund verzichten wir in allen Produktionsschritten auf synthetisch hergestellte Hilfsmittel. Wir erzeugen ein Naturprodukt in reiner Handarbeit mit sehr viel Liebe zum Detail.

Inhaltsstoffe aus Ottensheim & Umgebung
Unser Vollspektrum Hanfextrakt wird ausschließlich aus Hanfblüten hergestellt. Stängel und Sonnenblätter werden nicht für die Herstellung verwendet. Unser Hanfblütenextrakt beinhaltet eine Vielzahl an verschiedenen Cannabinoiden und sekundären Pflanzenstoffen. Als Trägeröl verwenden wir BIO Hanfsamenöl der Firma Farmgoodies. 

Kontrolle ist besser
Unsere Hanfblütenproduktion in Ottensheim wird von der Austria BIO Garantie kontrolliert und zertifiziert. Der gesetzliche Grenzwert von max. 0,3 % THC  während der Blühzeit und nach der Ernte wird regelmäßig in einem Labor analysiert. Da wir uns momentan in einer "BIO Umstellungszeit" befinden, dürfen wir unsere Produkte noch nicht mit dem BIO Logo kennzeichnen.

Farbe & Geschmack
Das CBD-Öl, Gold Qualität hat eine goldene Farbe und besitzt einen milden Geschmack. Aus gesetzlichen Gründen müssen wir darauf hinweisen, dass dieses Produkt nicht für den Verzehr geeignet ist. Klingt komisch ist aber leider so.

Entourage Effekt
Im Vergleich zu billig hergestellten CBD-Ölen aus reinem CBD Isolat findest du in unserem Öl eine Vielzahl an Cannabinoiden und sekundären Inhaltsstoffen. Unter Entourage Effekt versteht man das Zusammenspiel aller Inhaltsstoffe und die damit verbundene bessere Wirkungsweise.

Werte
CBD: 6 %
THC: 0,2 %

Qualität aus Ottensheim
Eine biologische und natürliche Produktionsweise ist für uns die Basis in der Erzeugung von hochwertigen Naturprodukten. Aus diesem Grund verzichten wir in allen Produktionsschritten auf synthetisch hergestellte Hilfsmittel. Wir erzeugen ein Naturprodukt in reiner Handarbeit mit sehr viel Liebe zum Detail.

Inhaltsstoffe aus Ottensheim & Umgebung
Unser Vollspektrum Hanfextrakt wird ausschließlich aus Hanfblüten hergestellt. Stängel und Sonnenblätter werden nicht für die Herstellung verwendet. Unser Hanfblütenextrakt beinhaltet eine Vielzahl an verschiedenen Cannabinoiden und sekundären Pflanzenstoffen. Als Trägeröl verwenden wir BIO Hanfsamenöl der Firma Farmgoodies. 

Kontrolle ist besser
Unsere Hanfblütenproduktion in Ottensheim wird von der Austria BIO Garantie kontrolliert und zertifiziert. Der gesetzliche Grenzwert von max. 0,3 % THC  während der Blühzeit und nach der Ernte wird regelmäßig in einem Labor analysiert. Da wir uns momentan in einer "BIO Umstellungszeit" befinden, dürfen wir unsere Produkte noch nicht mit dem BIO Logo kennzeichnen.

Farbe & Geschmack
Das CBD-Öl, Natur Qualität hat eine grüne Farbe und besitzt eine mittlere Schärfe. Aus gesetzlichen Gründen müssen wir darauf hinweisen, dass dieses Produkt nicht für den Verzehr geeignet ist. Klingt komisch ist aber leider so.

Entourage Effekt
Im Vergleich zu billig hergestellten CBD-Ölen aus reinem CBD Isolat findest du in unserem Öl eine Vielzahl an Cannabinoiden und sekundären Inhaltsstoffen. Unter Entourage Effekt versteht man das Zusammenspiel aller Inhaltsstoffe und die damit verbundene bessere Wirkungsweise.

Werte
CBD: 6 %
THC:0,2 %

Qualität aus Ottensheim
Eine biologische und natürliche Produktionsweise ist für uns die Basis in der Erzeugung von hochwertigen Naturprodukten. Aus diesem Grund verzichten wir in allen Produktionsschritten auf synthetisch hergestellte Hilfsmittel. Wir erzeugen ein Naturprodukt in reiner Handarbeit mit sehr viel Liebe zum Detail.

Inhaltsstoffe aus Ottensheim & Umgebung
Unser Vollspektrum Hanfextrakt wird ausschließlich aus Hanfblüten hergestellt. Stängel und Sonnenblätter werden nicht für die Herstellung verwendet. Unser Hanfblütenextrakt beinhaltet eine Vielzahl an verschiedenen Cannabinoiden und sekundären Pflanzenstoffen. Als Trägeröl verwenden wir BIO Hanfsamenöl der Firma Farmgoodies. 

Kontrolle ist besser
Unsere Hanfblütenproduktion in Ottensheim wird von der Austria BIO Garantie kontrolliert und zertifiziert. Der gesetzliche Grenzwert von max. 0,3 % THC  während der Blühzeit und nach der Ernte wird regelmäßig in einem Labor analysiert. Da wir uns momentan in einer "BIO Umstellungszeit" befinden, dürfen wir unsere Produkte noch nicht mit dem BIO Logo kennzeichnen.

Farbe & Geschmack
Das CBD-Öl, Gold Qualität hat eine goldene Farbe und besitzt einen milden Geschmack. Aus gesetzlichen Gründen müssen wir darauf hinweisen, dass dieses Produkt nicht für den Verzehr geeignet ist. Klingt komisch ist aber leider so.

Entourage Effekt
Im Vergleich zu billig hergestellten CBD-Ölen aus reinem CBD Isolat findest du in unserem Öl eine Vielzahl an Cannabinoiden und sekundären Inhaltsstoffen. Unter Entourage Effekt versteht man das Zusammenspiel aller Inhaltsstoffe und die damit verbundene bessere Wirkungsweise.

Werte
CBD: 9 %
THC: 0,2 %

Qualität aus Ottensheim
Eine biologische und natürliche Produktionsweise ist für uns die Basis in der Erzeugung von hochwertigen Naturprodukten. Aus diesem Grund verzichten wir in allen Produktionsschritten auf synthetisch hergestellte Hilfsmittel. Wir erzeugen ein Naturprodukt in reiner Handarbeit mit sehr viel Liebe zum Detail.

Inhaltsstoffe aus Ottensheim & Umgebung
Unser Vollspektrum Hanfextrakt wird ausschließlich aus Hanfblüten hergestellt. Stängel und Sonnenblätter werden nicht für die Herstellung verwendet. Unser Hanfblütenextrakt beinhaltet eine Vielzahl an verschiedenen Cannabinoiden und sekundären Pflanzenstoffen. Als Trägeröl verwenden wir BIO Hanfsamenöl der Firma Farmgoodies. 

Kontrolle ist besser
Unsere Hanfblütenproduktion in Ottensheim wird von der Austria BIO Garantie kontrolliert und zertifiziert. Der gesetzliche Grenzwert von max. 0,3 % THC  während der Blühzeit und nach der Ernte wird regelmäßig in einem Labor analysiert. Da wir uns momentan in einer "BIO Umstellungszeit" befinden, dürfen wir unsere Produkte noch nicht mit dem BIO Logo kennzeichnen.

Farbe & Geschmack
Das CBD-Öl, Natur Qualität hat eine grüne Farbe und besitzt eine mittlere Schärfe. Aus gesetzlichen Gründen müssen wir darauf hinweisen, dass dieses Produkt nicht für den Verzehr geeignet ist. Klingt komisch ist aber leider so.

Entourage Effekt
Im Vergleich zu billig hergestellten CBD-Ölen aus reinem CBD Isolat findest du in unserem Öl eine Vielzahl an Cannabinoiden und sekundären Inhaltsstoffen. Unter Entourage Effekt versteht man das Zusammenspiel aller Inhaltsstoffe und die damit verbundene bessere Wirkungsweise.

Werte
CBD: 9 %
THC: < 0,2%

Feuriges Chili mit viel LOMO ALTO – Faschiertem und frischem Chili von Juliberg/Altenfelden.
Nur durch Erhitzen haltbar gemacht, frei von jeglichen Konservierungsstoffen!
Einfach aufwärmen und genießen!

Haltbarkeit gekühlt ca. 8 Wochen
Gläser werden zurückgenommen (ohne Pfand)

Sie entsteht aus 100% LOMO ALTO - Rindfleisch durch viel handwerkliches Geschick und Zeit zum Reifen. Durch die Trockenreifung verliert diese reine Rindersalami ca. 40% ihres Gewichtes. Frischer Chili von Juliberg harmoniert wunderbar mit dem kräftigen Rind-Aroma und bringt Fruchtigkeit und Schärfe (ziemlich scharf!!)
LOMO ALTO - Chilisalami mild geräuchert wird, fertig gereift, in Folie verpackt. Sie ist wie die meisten Salamis sehr gut haltbar und gewinnt mit längerer Lagerdauer sogar noch an Geschmack. Die Haut ist nicht für den Verzehr geeignet, fallweise auftretender weißer Belag ist natürlich und wird einfach abgewischt.
Haltbarkeit ca. 8 Wochen
 

Auch in diesem Jahr wieder reinsortig gefüllt, hat die PIWI Rotweinsorte Cabernet Cortis ein elegantes, vielversprechen des Bukett, dunkle Beeren, sehr dicht, vielschichtig, tiefe sinnliche Frucht, reife rote und dunkle Beeren, Weichselkirsche, mit präsenten weichen Tanninen. 12 Monate im Barrique geben ihm ein wenig Holz, Schoko, vielleicht etwas Vanille im Abgang.

praktisches "antiviralses Schmankerl" für den Alltag 

verpackt, ungewürzt und bratfertig

Sehr gelungener Frizzante aus Grünem Veltliner - reinsortig. Mit saftigem Biss ,Struktur und einem pikanten Finale, ist die Flasche dieses schönen Veltlinersektes schneller leer als man denken kann.
 

Die Riede Brunnthal gehört zu einer der Toplagen am Wagram und dieser  Gemischte Satz hat eine besonders pikante Nase, rosa Grapefruit,  Birne und Akazienhonig, kühl traubige Noten, Kernobst und viel helle Würze dahinter, fleischig   
durch die präsente Säure gut definiert, frisch und lebhaft, trinkfreudig und lang im Finale 

ANWENDUNG: Bei akuten Beschwerden wie Husten 1 TL einnehmen. Zur Stärkung des Immunsystems tgl. 50 g Golden-Oxymel im Verhältnis 1:10 mit Wasser oder Tee verdünnen und über den Tag verteilt einnehmen.
 ZUTATEN:  Bio Honig, Bio Apfelessig, Bio Zitrone, Bio Ingwerknolle, Bio Curcuma, Salz

Beides schmeckt herrlich, stärkt Blase, Niere und unser Immundsystem

Ein ziemlicher Muskelprotz der im Stahltank bis Ende September gelagert und mittels langem Hefelager ausgebaut wurde. Der Wein hat ein schönes massives Fruchtspiel nach alten Apfelsorten, sehr pikante und saftige Primärfrucht auch ein wenig Pfefferl und mineralische Komponenten, die gebündelte Kernobstfrucht kehrt am Gaumen wieder, andauernd  und lang im Finale.    
 

Helle mineralische Ader, weißer Pfeffer, Renetten, am Gaumen unterstützt von sehr pikanten Fruchtnoten, nach grünen Äpfeln und vielleicht ein bissle Rhabarber, lebhaft, saftig, schöner Säurebiss, wunderschön balanciert – ein Veltliner wie er sein soll.      

Blütenhonig, sehr verspielte klare Nase, ausgereift und entgegenkommend,  viel Schmelz am Gaumen, mollig, etwas Steinobst, leichte Extrakt säure, sehr kompakt, mit beachtlicher Struktur und saftigem Biss – bleibt lange am Gaumen haften.    
 

Viel Volumen und entsprechende Fruchtfülle, Birnen und gelber Apfel, auch mineralische Noten. Offen und saftig, fleischiger Fruchtbogen, dazu feine Säure und knisternde Mineralik, ausgewogen und langanhaltend.
 

Bereits 1 EL Quittenmus/Quittenmarmelade reicht aus um uns mit allen Mineralstoffen zu versorgen.

Als Mühlviertler Antipasti herrlich zu Käse, Jausen oder als "Ersatz-Oliven" zum Salat

"Irgendjemand irgendwann hat irgendwo entschieden, dass dein Herz und mein Herz zusammen gehör´n!"

Bienenbrot oder Perga wird Blütenpollen genannt, der von den Stockbienen bei der Einlagerung in die Wabenzellen mit dem Speichel der bearbeitenden Bienen vermischt und dadurch fermentiert wird. Durch diese Fermentierung wird der Pollen haltbar. Darüber hinaus wird der Pollen in der Zelle mit einer für das menschliche Auge nicht sichtbaren Propolisschicht umschlossen, die ihn vor Bakterien- und Pilzbefall schützt.
 
 
Daten zu Bienenbrot
Mindesthaltbarkeit: 2,5 Jahre wenn es kühl und trocken gelagert ist.
Nährwerte:
Brennwert:         1650 kJ / 393 kcal / 100 g
Kohlenhydrate:   59,0 g / 100 g
Eiweiß:              16,0 g / 100 g
 Fett:                   9,0 g / 100 g
22 % Proteine
20 % unterschiedliche reduzierende Zuckerarten (Trauben-, Frucht-, organischer Rohr- und Malzzucker)
12 % Aminosäuren (Valin, Arginin, Asparafinsr, Cystein, Glutaminsäure Histidin, Hydroxyprolin, Isoleucin, Lysin, Methionin, Phenylalanin, Prolin, Serin, Threonin, Trypsin, Tryptophan, Valin u.a.)
2 – 4 %  Kalium
1 – 2 %  Magnesium
1 – 2 %  Eisen
1 – 1,5 % Kalzium
0,2 – 1 % Silizium
1 – 1,5 % Phosphor
Schwefel, Mangan, Chlor
die Vitamine (B1 bis B 12, C, D, E, K und das Provitamin A)
Hormone
antibiotische Substanzen
Enzyme: Amylase, Lactose-Dehydrogenase, Diastase, Oxidureduktase, Phosphatase, Sacharase, Trypsin, Isomeras, Lyasen, Pectase, Bernsteinsäure-Dehydrogenase, Katalase
weitere Inhaltstoffe: Alpha-Amino-Buttersäure, Brassin, Cholin, Flavonoide, Crocetin, Amine, Auxine, Gibberelin, Guanin, Hexodecanal, Lecithin, Lycopen, Pentosen, Tarpen, Vernin, Hxpoxalthin, Kinine, Xanthin, Xanthophyllin, Zeaxanthin u.a.
Bienenbrot enthält 2,5 Mal mehr Kohlenhydrate als Pollen, aber dafür etwas weniger Proteine und Mineralstoffe. Ferner, enthält Bienenbrot auch weniger Vitamin C, dafür viel mehr der Vitamine A, E und B.
 

Resistente Rebsorte und ein Fixpunkt in unserem Weinsortiment. Sehr feiner Ausbaustil, Orangen und Marille, dazu Zitronenmelisse und Bergamotte, vollreifer an Riesling erinnerter Charakter, spritzige Säure, ausgesprochen knackig – ein Wein der begeistert.