Aktuelles

Bio-Hendl aus Auberg zum Nikolaus

Bestellbar bis Dienstag, 3. Dezember 2024

ACHTUNG Feiertagsabholung Allerheiligen

Abholtag ist Donnerstag, 31.10.

Der lang ersehnte LAMMSCHINKEN ist wieder da!

Frisch geräucherter Junglammschinken!

Bio Adventkalender Jausenwurst

Der besondere Adventkalender ist zurück!

Auch wieder dabei unser Probierpaket: Grüner Veltliner and Friends

Bioweinbau Peter Paradeiser - Bioweine vom Wagram

Unsere Weine - frisch aufdatiert

Bioweinbau Peter Paradeiser - Bioweine vom Wagram

frische Fische

es gibt wieder frisch gefischte Saiblinge aus unserem Hofteich

Genussvoller Sommer mit unseren Bio-Grillwaren

Bio-Fleischerei Höglinger KG

Bio-Lammfleisch aus der Grafenau

Mischpakete vom Krainer Steinschaf

Urlaubsgenuss daheim

Ich bin das NEUE Eis am Biohof Stadler

Jahrgang 2023 - frisch gefüllt

Bioweinbau Peter Paradeiser - Bioweine vom Wagram

Osterkitzfleisch am Karfreitag

Keulen, Schultern oder Koteletts

Osterpaket - Unsere Besten für ein tolles Fest

Bioweinbau Peter Paradeiser - Bioweine vom Wagram

Bio Puten und Bio Ochsenfleisch - direkt vom Hof

am 1.12. und am 15.12. liefern wir nach Lembach

Bratwürstel-Sonntag am 03.12.2023

am 1. Adventsonntag gibt's traditionell Bio-Bratwürstel

Wir sind die NEUEN

Bio Creme Fraiche Natur und Kräuter jetzt NEU

Frisches Bio-Fleisch vom Ziegenkitz aus dem GrafenAuenland

zweite (und voraussichtlich letzte) Chance für dieses Jahr: bis 18. Juli bestellen

neues Logo

Höglinger Bio-Fleischerei & Bio-Hof

Neue Jahrgang - neue Weine - neue Pakete - Paket Sortenrein

Bioweinbau Peter Paradeiser - Bioweine vom Wagram

Einladung zum Tag des offenen Hofes GrafenAuenland

Schaut euch an, wo eure Lebensmittel wachsen!

Nachhaltige Lieferung

Bioweinbau Peter Paradeiser - Bioweine vom Wagram

frisches Bio-Putenfleisch

am 2.6. und am 16.6. gibts frisches Bio Putenfleisch

So viel BIO steckt in den Probierpaketen vom Biohof Paradeiser

FairTragen Modeschau 2023

der LDA hat wieder eine vielfältige-interessante Veranstaltung organisiert

Osterpaket - unsere Besten für ein tolles Fest

Bioweinbau Peter Paradeiser - Bioweine vom Wagram

Vorstellrunde

Hallo! wir sind neu in der Drehscheibe Lembach

Schlachtung und Verarbeitung direkt am Hof

Ein Thema die viele unserer KundInnen beschäftigt

Valentinstag - dafür ist unser Frizzante genau richtig !

Bioweinbau Peter Paradeiser - Bioweine vom Wagram

frisches Bio Ochsenfleisch

am 16.12. liefern wir frisches Bio-Ochsenfleisch

frisches Bio-Putenfleisch

Am 25.11. und am 16.12. liefern wir frisches Bio Putenfleisch

nachhaltige Christbäume

Workshop und Frühstücksbrunch für die weitere Verwendung eines ungespritzten Christbaums

... und wieder ist Kletzenbrotzeit!

Zutaten: Roggenbrotteig, gedörrte Kletzenbirne, Zwetschken, Rosinen, Feigen, Nüsse und Rum

Großes GOLD - Auszeichnung - Grüner Veltliner Alte Rebe

96 Punkte beim Internationalen Organic Wine Award

Einladung zum 2. Markttag am 16. September

Markttag am 16.9. von 15-19 Uhr

„Olivenöl ist nicht gleich Olivenöl“ - Vortrag und Verkostung

Am Freitag, 22.4.22 um 19.30 im Gasthaus Haderer

25.März 2022 - Lieferantenvorstellung mit Verkostung

Loidholdhof, der Hof mit Mehrwert präsentiert sich!

DER FRÜHLING KOMMT - DAUNENJACKE EINSOMMERN

TROCKNERBÄLLE AUS SCHAFWOLLE

Bio Ochsenfleisch

Was ist das Besondere an unserem Ochsenfleisch?

CBD-Öle! Warum, Weshalb, Wieso...

Bis 25. Jänner kannst du erstmalig CBD-Öle von den DrittelBauern aus Ottensheim bestellen. Mehr...

Ab sofort erhältlich!

Neues aus der Fruchtjoghurt-Abteilung

Lieferpause zum Jahreswechsel

08.12.2021

Eierlieferung startet wieder

VERSCHOBEN: Lieferantenvorstellung Loidholdhof am 19.11.

16.11.2021

Lieferantenvorstellung 19.11.2021

Loidholdhof, der Hof mit Mehrwert präsentiert sich!

Lieferantenbesuch bei Biohof Berner und Loidholdhof

15.09.2021

Ein schöner Markttag in Bildern

15.09.2021

Neues vom Biohof!

Absofort für Sie erhältlich

Geburtstagsfest mit Markttag am 10.9.

04.09.2021

Kennt ihr schon unsere NEUEN?

Neue Bio-Eis-Sorten am Bio-Hof Stadler

LÄMMBURGER Deluxxxe

Rezeptidee

Danke zum Weltbauerntag!

01.06.2021

Bio Eis Stadler - ein Muss für jeden Genuss

Neuer Eier-Lieferant aus Karlsbach

29.03.2021

Auch im Lockdown für euch da!

17.11.2020

Erster Abholtag erfolgreich gemeistert

18.09.2020

Anmeldungen sind ab sofort möglich

Erster öffentlicher Abholtermin ist der 2. Oktober

Vereinsgründung Bio-Drehscheibe

13.08.2020

2. FoodCoop-Aktionsabend

12.02.2019

FoodCoop-Infoabend als Auftakt zur regionalen Direktversorgung

14.01.2019

Ab dem Frühjahr kann in der Bio-Drehscheibe eingekauft werden

30.10.2019

Wein 21 gefunden

Bianca- die Zweite

BIANCA - DIE ZWEITE 12,5% ALK. | PIWI | Zukunftswein | Jahrgang 2023
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Fulminanter, lautstarker Auftritt, duftiger Hollunder und exotische Früchte, Blutorangen, Litschi und Ananas gehen am Gaumen schön auf, das straffe Säurekorsett trägt die Frucht in eleganter und unaufdringlicher Weise, zieht ausgewogen und trinkfreudig ins Finale.

Abholtag: Freitag, 13.12.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Bioweinbau Peter Paradeiser
Einheit: 0,75 l

Blauer vom Löss

BLAUER VOM LÖSS 12% ALK. 
Cuvee Blauburger und Zweigelt  
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Dieser Cuveé aus Blauburger und Zweigelt hat Weichsel und zarte Beerenaromen in der Nase, Holunder, Zwetschgenfrucht und samtig am Gaumen, Restsüße und Rumfrüchte schließen mit reifen Tanninen ab. Süffiger, leichter Rotwein

Abholtag: Freitag, 13.12.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Bioweinbau Peter Paradeiser
Einheit: 0,75 l

Cortis- der Siebte

Cortis - der Siebte 
13,5% Alkohol  / Jahrgang 2022
PIWI Zukunftswein
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Wie im Vorjahr reinsortig gefüllt, satte Brombeerfrucht, sehr elegant, zurückhaltende Röstnoten, recht tief verwoben, saftig und kraftvoll, dabei nie die Eleganz aus den Augen verlierend, im Ausklang wieder röstig und dunkle Schokolade, 12 Monate im Barrique gereift.    

 

Abholtag: Freitag, 13.12.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Bioweinbau Peter Paradeiser
Einheit: 0,75 l

Frizzante Löss Limited

Frizzante Löss limited / 12% ALK.
Jahrgang 2021
Mit zugesetzter Kohlensäure, trocken  

 
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Sehr gelungener Frizzante aus Grünem Veltliner - reinsortig. Mit saftigem Biss ,Struktur und einem pikanten Finale, ist die Flasche dieses schönen Veltlinersektes schneller leer als man denken kann.
 

Abholtag: Freitag, 13.12.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Bioweinbau Peter Paradeiser
Einheit: Flasche 0,75 Liter

Gelber Muskateller

GELBER MUSKATELLER 12% ALK. | Qualitätswein NÖ
Jahrgang 2023 
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Helle Farbe; sehr feine Nase, leicht Hollerblüten, Zitrus, ein wenig Jasmin und Lindenblüten, sogar Vanillearomen, sehr duftbetonter Wein, nobel strukturiert und saftiger Biss erfrischend, sehr trinkanimierend.

Abholtag: Freitag, 13.12.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Bioweinbau Peter Paradeiser
Einheit: 0,75 l

Gemischter Satz

GEMISCHTER SATZ
12% ALK. | Wagram DAC
Jahrgang 2023

 
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Die Riede Brunnthal ist eine Toplagen am Wagram und der gemischte
Satz einer der traditionsreichsten Weine Österreichs. Heuer gibt der Muskateller den Ton an, gelbe Beeren, süß und geschmeidig, mollige Ringlotten Aromen, Muskatnuss, wird immer pikanter, verlockend und süffig bis ins Finish, macht viel Spaß und bleibt lange am Gaumen liegen.   

Abholtag: Freitag, 13.12.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Bioweinbau Peter Paradeiser
Einheit: 0,75 l

Grüner Veltliner Alte Rebe

GRÜNER VELTLINER ALTE REBE
13,5% ALK. | Jahrgang 2023
Wagram DAC - Ried Scheiben 
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Viel Frucht an einen Obstkorb erinnert, mineralische Nase, Gesteinsmehl, Blüten, dunkles Brot, sowie reizvolle tabakig – pfeffrige Noten, vereint Kraft mit Eleganz, klar definierter Sortencharakter, Rasse im Finale. Ein Klassiker für schönem Trinkgenuss mit sehr guter Länge.  12 Monate gereift.  
 

Abholtag: Freitag, 13.12.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Bioweinbau Peter Paradeiser
Einheit: 0,75 l

Grüner Veltliner Alte Rebe

Grüner Veltliner Alte Rebe
Jahrgang 2022 / 13% Alkohol  
Wagram DAC
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Hinter der Geldfrucht exotische Anklänge von Mango und Zitronen, viel Frucht am Gaumen, auch leicht muskatige Einschübe, helle Würze, süßes Kernobst, seidig und weicher um die Mitte, im Abgang wieder deutlich Pfeffer, sehr guter Trinkgenuss – macht dem Synonym „Grüner Muskat“ alle Ehre. 12 Monate gereift.  


 

Abholtag: Freitag, 13.12.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Bioweinbau Peter Paradeiser
Einheit: 0,75 l

Grüner Veltliner Alter Franz

GRÜNER VELTLINER ALTER FRANZ
13,5% ALK. I JAhrgang 2023
Wagram DAC RIED SCHEIBEN 
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Gelber Apfel mit einer leichten Exotik und ein wenig Muskat, satter Fruchtschmelz und schöne Mineralik,  am Gaumen Zitrusnoten, lang und saftig im Ausklang. 80 Jahre alte Rebstöcke aus einem ursprünglichen Veltliner Klon.  12 Monate gereift.  
 

Abholtag: Freitag, 13.12.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Bioweinbau Peter Paradeiser
Einheit: 0,75 l

Grüner Veltliner Alter Franz

GRÜNER VELTLINER ALTER FRANZ
Jahrgang 2022 / 12%  ALK.
Wagram DAC
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Gelbfruchtiges Flair mit exotischem Einschlag a la Mango und Papaya, satter Fruchtschmelz kehrt wieder, leichte Muskatnoten, zeigt Muskeln und Ausdauer. In seiner Art unverwechselbar, die Rebstöcke sind 79 Jahren alt, eben der alte Franz.

Abholtag: Freitag, 13.12.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Bioweinbau Peter Paradeiser
Einheit: 0,75 l

Grüner Veltliner Schwarze Katze

GRÜNER VELTLINER  SCHWARZE KATZE 12,5% ALK.
Wagram DAC I Jahrgang 2023

 
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Unser Klassiker zeigt Kernobst und Ringlotte, auch ein wenig gelber Apfel, dazu eine würzige Note und etwas Vanille,  in der Mitte reife exotische Frucht, auch mineralische Noten, passende Säurestücke, spritzig und pfeffrig bis in Finale.   

Abholtag: Freitag, 13.12.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Bioweinbau Peter Paradeiser
Einheit: 0,75 l

Grüner Veltliner Schwarze Katze

GRÜNER VELTLINER SCHWARZE KATZE JAhrgang 2022 / 12,5% ALK.
Wagram DAC
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Rundum erfrischend und pikant, klassische Textur, etwas Grapefruit und grüner Apfel, zisch frisch mit schöner Mineralik, der Wein für die sommerliche Terrasse, der in Punkto Trinkfluss ein Sonderlob verdient.

Abholtag: Freitag, 13.12.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Bioweinbau Peter Paradeiser
Einheit: 0,75 l

Grüner Veltliner Sternenstaub

GRÜNER VELTLINER STERNENSTAUB 13,5% ALK.
Wagram DAC Ortswein
Jahrgang 2023 
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Sehr offen, duftiges Entree, frischer gelber Apfel, Williams Birne, knackiger Biss, schönes Säurespiel, Zitrus, etwas Melone, zarter mineralischer Schliff, gute Balance und leichte Restsüße, viel Frucht, kraftvoll und elegant.

Abholtag: Freitag, 13.12.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Bioweinbau Peter Paradeiser
Einheit: 0,75 l

Johanniter

JOHANNITER
13% ALK.
PIWI | Zukunftswein | Jahrgang 2023
 
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Resistente Sorte – Feine Steinobstnase mit reifen Ringlotten, Marillen und Pfirsichen. Sehr elegant und feinfruchtig. Saftige Struktur am Gaumen, süffig, Zitrus- und Riesling Noten klingen lange nach.  Ausgezeichnet mit GOLD beim PIWI Wine Award Austria 

Abholtag: Freitag, 13.12.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Bioweinbau Peter Paradeiser
Einheit: 0,75 l

Johanniter

JOHANNITER
11,5% ALK. Jahrgang 2022
PIWI | Zukunftswein
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Resistente Sorte und ein Fixpunkt in unserem Sortiment. Feine Steinobstnase mit reifen Ringlotten, Marillen und Pfirsichen. Sehr elegant und feinfruchtig. Exotik und saftige Struktur am Gaumen, süffig, leicht Zitrus und Riesling im Ausklang.

Abholtag: Freitag, 13.12.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Bioweinbau Peter Paradeiser
Einheit: 0,75 l

Probierpaket Grüner Veltliner and friends

Probierpaket Grüner Veltliner and friends
 
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Probierpaket Veltliner und Freunde
6 Flaschen á 0,75l Jeweils 1 x
Grüner Veltliner Exclusiv, Grüner Veltliner Schwarze Katze, Grüner Veltliner Alte Rebe, Grüner Veltliner Alter Franz, Gemischter Satz Wiener Blues und Roter Veltliner
Normalpreis 45 Euro 
 

Abholtag: Freitag, 13.12.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Bioweinbau Peter Paradeiser
Einheit: 6 Flaschen a 0,75l

Probierpaket PIWI STARS

Probierpaket PIWI Stars 
 
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6 Flaschen á 0,75l
Jeweils 2x Johanniter, 2xBianca- die Zweite , 2xCortis – der Siebte 
€ 49,- statt € 54,-
 

Abholtag: Freitag, 13.12.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Bioweinbau Peter Paradeiser
Einheit: 6 Flaschen a 0,75 Liter

Riesling

RIESLING 12,5% Alk.
Wagram DAC - Ried Scheiben -Fels
Jahrgang 2023 
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Attraktives Bouquet nach Marille, reife Zitrusfrüchten und Ringlotten, klar gezeichnet, trocken, schliffig, mit festem Säurebiss, fein nuancierter Riesling mit schöner tadelloser Länge.

Abholtag: Freitag, 13.12.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Bioweinbau Peter Paradeiser
Einheit: 0,75 l

Roter Veltliner

ROTER VELTLINER
12,5% ALK. | Wagram DAC FELS
Jahrgang 2023
 
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Schöne typische Karamellnote, wobei ein Hauch von Nektarine mitschwingt, verspielt und offen, recht einschmeichelnd bei mittlerem Körper, elegant gerundet, durch die leichte Restsüße kommt mehr Fruchtkern zum Vorschein. Ein harmonischer, lebhafter Wein der lange nachklingt.  12 Monate gereift
 

Abholtag: Freitag, 13.12.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Bioweinbau Peter Paradeiser
Einheit: 0,75 l

Roter Veltliner

Roter Veltliner 
JG 2022 |12% ALK. | Wagram DAC
 
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Brauner Zucker und Karamell, dahinter kecke Frucht nach Kornelkirschen, sofort animierend und traubig, von bezaubernder Frische umfangen, schlank, aber pfiffig und fein strukturiert, sehr schöne Fruchttiefe, pikant und verspielt, mit 12% Alkohol ein schöner Trinkgenuss.   
 

Abholtag: Freitag, 13.12.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Bioweinbau Peter Paradeiser
Einheit: 0,75 l

Sauvignon Blanc

SAUVIGNON BLANC 12,5% ALK.
Wagram DAC
Jahrgang 2023 
Mehr anzeigen
Ausgereift, gelbe Stachelbeeren, Limettenschale, lebhaft und saftig, richtig knusprige Säure, sehr lebendig und erfrischend, fülliger Fruchtbogen, von etwas Restzucker abgepuffert, pikant und spritzig, zieht knackig und süffig durch.

Abholtag: Freitag, 13.12.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Bioweinbau Peter Paradeiser
Einheit: 0,75 l