Integrative Gemeinschaft Loidholdhof 47 gefunden

Der Loidholdhof ist eine integrative Gemeinschaft von ca. 50 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter. Unser Lebensumfeld am Loidholdhof ist ein traditioneller Demeter-Bauernhof, der außerhalb von Sankt Martin im Mühlkreis idyllisch oberhalb der Donau liegt. Auf über 45 ha Wald-, Feld-, Wiesen- und Gartenflächen ist Platz für unsere Tiere, bauen wir Futter, Getreide und Gemüse an und schlägern im Winter unser Brenn- bzw. Bauholz. Ein achtsamer Umgang mit der Natur und den Tieren ist die Basis für das menschliche Miteinander am Hof. Aus dieser Motivation heraus erzeugen wir hochwertige Lebensmittel wie zum Beispiel unsere Getreideprodukte für uns und unsere Mitmenschen.

Die Landwirtschaft wird nach den Grundsätzen der biologisch-dynamischen Wirtschaftsweise geführt, wir sind ein zertifizierter Demeterbetrieb. Der Garten als Gemüse-, Stein-, Blumen- und Kräutergarten erfreut und nährt. Handwerklich und künstlerisch geht es in der Tischlerei zu. Rhythmus und Wärme strömen aus der Weberei. Köstlicher Duft aus der gemeinsamen Küche. Unser Brot und Gebäck, aber auch die leckeren Kuchen und Süßigkeiten werden in der eigenen Bäckerei zubereitet. Im ganzen Haushalt herrscht Sorgfalt und eine beseelte Atmosphäre. Kulturelle Angebote gibt es regelmäßig in der „Freien Akademie Loidholdhof“. Viele von uns wohnen am Hof, betreute und betreuende Personen. Die Wohnformen sind so unterschiedlich wie die persönlichen Bedürfnisse. Zusammen leben, sinnvoll arbeiten, gemeinsam wohnen, kulturelles erleben, sich bilden bis zu spirituellen Erfahrungen, das macht unsere Gemeinschaft aus. Das Zusammenleben am Loidholdhof ist deshalb auch so einzigartig, weil hier gemeinsam mit behinderten Menschen eine Lebensform entwickelt, die nicht für sie, sondern mit ihnen erschaffen und gestaltet wird.

Bei der Bio-Drehscheibe bieten wir v.a. unsere Getreideprodukte an, fallweise auch unser Gemüse.

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Aktive Mikroorganismen - Bodenverbesserung auf Basis von Milchsäurebakterien
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So funktioniert AM+Plus
Die speziellen Milchäurebakterien von AM+Plus sorgen für eine intakte und aktive Mikro-organismenflora im Mutterboden. Sie sind essentieller Bestandteil unserer Umwelt. Sie besiedeln sämtliche Oberflächen und erfüllen verschiedenste Aufgaben, die alle wichtig sind. Einige dieser Aufgaben können auf unter-schiedlichen Wegen erledigt werden. Dies gilt besonders für Abbauprozesse. Viele Prozesse neigen dabei zur Fäulnis (Gülle, Mist, Biogas, Böden bei unsach-gemäßer Behandlung). Fäulnis jedoch fördert die Ausbreitung zahlreiche Krankheitserreger für Mensch, Tier und Pflanze und lässt schädliche Substanzen entstehen.

Ein alternativer Weg des Abbaus ist die Fermentation. Sie kommt in der Natur selten vor, kann aber durch gezielte Maßnahmen gefördert werden. Fermentation zeichnet sich dadurch aus, dass sie hochwertige, ungiftige Abbauprodukte liefert,
die von weiteren Mikroorganismen oder anderen Lebewesen verwertet werden können.

Eine wichtige Aufgabe erfüllen die Milchsäurebakterien auch an der Mykorrhiza, dem Bereich um die feinen Haarwurzeln der Pflanze. So übergeben die Milchsäurebakterien die aufgeschlossenen Nährstoffe an die Pflanze und halten gleichzeitig schädliche Stoffe fern. Sie sind sozusagen die Pforte vom Boden in die Pflanze. Zusätzlich schließen Milchsäurebakterien die Bodennährstoffe auf und machen sie so für die Pflanzen verfügbar.

Inhaltsstoffe von AM+Plus
AM+Plus besteht hauptsächlich aus Photosynthese-u. Milchsäurebakterien und Hefekulturen, die auf einer hofeigenen Getreidenährlösung und aktivem Wasser kultiviert werden. Dazu kommen Informationen von Mineralien und Pflanzen (nicht stofflich), die durch ein spezielles Resonanzverfahren übertragen werden. Dadurch entfaltet AM+Plus seine einzigartige Wirkung. AM+Plus wird vorwiegend zur Bodenbelebung und für pflanzliche Blattspritzungen verwendet.

Abholtag: Freitag, 03.05.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof
Bio 6-Korn-Flocken mit Roggen-, Weizen-, Einkorn-, Dinkel-, Hafer- und Gerstenflocken.

Abholtag: Freitag, 03.05.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof
Bio 6-Korn-Müsli mit 6-Korn-Flocken (Roggen, Weizen, Dinkel, Einkorn, Hafer und Gerste), Leinsamen und Sonnenblumenkerne.

Abholtag: Freitag, 03.05.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof
mit Koriander, Kümmel und Fenchel

Abholtag: Freitag, 03.05.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof
Einheit: 250g
Dieses besondere Dinkelmehl eignet sich hervorragend zum Brotbacken. Durch einen höheren Schalenanteil gibt es dem Brot ein intensives Aroma, eine saftige Krume und eine knusprige Kruste.
Ein dunkleres Mehl, dessen Typenzahl bei ungefähr T2000 liegt.

 

Abholtag: Freitag, 03.05.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof
Dieses besondere Weizenmehl eignet sich hervorragend zum Brotbacken. Durch einen höheren Schalenanteil gibt es dem Brot ein intensives Aroma, eine saftige Krume und eine knusprige Kruste.
Ein dunkleres Mehl, dessen Typenzahl bei ungefähr T2000 liegt.

Abholtag: Freitag, 03.05.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof
Bio Buchweizen ganzes Korn

Abholtag: Freitag, 03.05.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof
Zentrofan-gemahlen

Abholtag: Freitag, 03.05.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof
Bio-Dinkel ganzes Korn

Abholtag: Freitag, 03.05.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof

Abholtag: Freitag, 03.05.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof
Bio Dinkel Graupen - geschliffenes Dinkel-Korn mit kurzer Kochzeit.
Verwendung wie Reis als Beilage, für Suppen oder Eintöpfe,...
sehr schmackhaft!

Abholtag: Freitag, 03.05.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof

Abholtag: Freitag, 03.05.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof

Abholtag: Freitag, 03.05.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof
Zentrofan-gemahlen

Abholtag: Freitag, 03.05.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof
Bio Dinkelmehl T700
universelles Küchenmehl - 
ideal für Germteig, Pizza und feine Mehlspeisen

Abholtag: Freitag, 03.05.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof
Bio Einkorn ganzes Korn

Abholtag: Freitag, 03.05.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof
Bio Einkorn Graupen - geschliffenes Einkorn-Korn mit kurzer Kochzeit.
Verwendung wie Reis als Beilage, für Suppen oder Eintöpfe,...
sehr schmackhaft!

Abholtag: Freitag, 03.05.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof
Zentrofan-gemahlen

Abholtag: Freitag, 03.05.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof
Bio Emmer ganzes Korn

Abholtag: Freitag, 03.05.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof
Bio Emmer Graupen - geschliffenes Emmer-Korn mit kurzer Kochzeit.
Verwendung wie Reis als Beilage, für Suppen oder Eintöpfe,...
sehr schmackhaft!

Abholtag: Freitag, 03.05.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof
Zentrofan gemahlen

Abholtag: Freitag, 03.05.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof
Bio Gersten Graupen (Rollgerste)
geschliffenes Gersten-Korn mit kurzer Kochzeit.
Verwendung wie Reis als Beilage, für Suppen oder Eintöpfe,...
sehr schmackhaft!

Abholtag: Freitag, 03.05.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof
Bio Goldblumenweizen ganzes Korn
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hohe Backfähigkeit, 
alte, seltene Sorte

Abholtag: Freitag, 03.05.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof
Zentrofan gemahlen
 

Abholtag: Freitag, 03.05.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof
Bio Grünkern ist milchreif geernteter Dinkel, der geröstet und getrocknet wurde. Sein Aroma ist herzhaft, nussig und leicht rauchig. Grünkern wird als Beilage, für Suppen und Eintöpfe oder geschrotet als Basis für Bratlinge verwendet. 

Abholtag: Freitag, 03.05.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof
Bio Hafer ganzes Korn

Abholtag: Freitag, 03.05.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof
Bio Hafer Müsli mit Haferflocken, Cornflakes, Rosinen, Sonnenblumenkerne, Sesam und Leinsamen.

Abholtag: Freitag, 03.05.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof

Abholtag: Freitag, 03.05.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof

Abholtag: Freitag, 03.05.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof
Einheit: 100g

Abholtag: Freitag, 03.05.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof
Einheit: 150g

Abholtag: Freitag, 03.05.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof
Einheit: 250g

Abholtag: Freitag, 03.05.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof
Einheit: 250g

Abholtag: Freitag, 03.05.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof
Einheit: 250g
ganzes Korn

Abholtag: Freitag, 03.05.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof
Zentrofan gemahlen

Abholtag: Freitag, 03.05.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof

Abholtag: Freitag, 03.05.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof
Bio Rothirse ganzes Korn

Abholtag: Freitag, 03.05.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof

Abholtag: Freitag, 03.05.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof
Einheit: 250g

Abholtag: Freitag, 03.05.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof

Abholtag: Freitag, 03.05.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof
Einheit: 100g

Abholtag: Freitag, 03.05.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof
Einheit: 150g
Bio Weizen ganzes Korn

Abholtag: Freitag, 03.05.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof

Abholtag: Freitag, 03.05.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof

Abholtag: Freitag, 03.05.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof
Zentrofan gemahlen

Abholtag: Freitag, 03.05.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof

Abholtag: Freitag, 03.05.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof

Abholtag: Freitag, 03.05.2024 (jede 2. Woche)
Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof

Impressum

Integrative Gemeinschaft Loidholdhof
Achim Leibing
Oberhart 9
4113 St. Martin im Mühlkreis
Telefon: 07232 3672 23
E-Mail: [javascript protected email address]
Homepage: http://www.loidholdhof.at

Geändert am 24.09.2020 11:53