Bio Brotmehl Weizen

Dieses besondere Weizenmehl eignet sich hervorragend zum Brotbacken. Durch einen höheren Schalenanteil gibt es dem Brot ein intensives Aroma, eine saftige Krume und eine knusprige Kruste.
Ein dunkleres Mehl, dessen Typenzahl bei ungefähr T2000 liegt.

Abholtag: Freitag, 31.10.2025 (jede 2. Woche)
Hersteller: Integrative Gemeinschaft Loidholdhof

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