Bioweinbau Peter Paradeiser 23 gefunden

Betriebsbeschreibung
Biologische Weine aus Überzeugung - Das Mikroklima und die Lössböden in Fels am Wagram geben die idealen Ausgangsbedingungen für einen exzellenten Wein, der durch feine Sensorik und Mineralik besticht. Wir verstehen Bio Weinbau als Passion und betreiben den Anbau im Einklang mit der Natur.
Mit viel Liebe, harter Arbeit und Geduld verwirklichen wir schon seit vielen Generationen den bekannten Leitsatz "Qualität als oberstes Gebot". Probieren Sie selbst, wie vorzüglich Wein wirklich schmecken kann.Prämierungen

Weinbau ist eine echte Passion. Er erfordert Liebe, Leidenschaft, harte Arbeit und Geduld. Seit 2006 konzentrieren wir uns voll und ganz auf die Weingärten, wo mittlerweile rund 2 Hektar bewirtschaftet werden. Mit der kleinen, aber sehr erlesenen und mit Sorgfalt betriebene Weinproduktion möchte ich die Weinkultur erhalten und anderen Menschen näherbringen. 2014 haben wir die ersten resistenten Sorten geerntet, die wir kontinuierlich ausbauen. Unser Johanniter aber auch die anderen Sorten sind vielfach international ausgezeichnet und der Cabernet Cortis der in den sechsten Jahrgang geht, zeichnet sich als ein hervorragender Rotwein aus, und hat viele begeisterte Fans. Seit dem Jahrgang 2013 ist der Betrieb ein anerkannter Biowein-Betrieb, ein Ergebnis von Anbau aus vollster Überzeugung.