Gereifter Ziegenkäse
Durch ca. 12 Tage lange Reifung wird der Ziegenkäse angenehm mild würzig und "goaselt" nicht. Vom Geschmack ähnlich dem Schlierbacher Käse.
schnittfest
aus Ziegenrohmilch
Haltbarkeit ca. 10 Tage
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Abholtag: Freitag, 24.05.2024 (jede 2. Woche) - 2 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Rannataler Ziegen
schnittfest
aus Ziegenrohmilch
Haltbarkeit ca. 10 Tage
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Zutaten: Ziegenrohmilch, Ursalz (unjodiert), mikrobielles Lab
Abholtag: Freitag, 24.05.2024 (jede 2. Woche) - 2 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Rannataler Ziegen
Einheit: Stück, ca. 110 g